İtalyan Mutfağı Yemekleri
İtalyan mutfağı; makarna, risotto, domates, zeytinyağı, peynir ve bölgesel ürünlerin öne çıktığı yalın ama karakterli yemeklerle tanınır. Kuzey ve güney arasında malzeme ve teknik açısından belirgin farklılıklar vardır.
Trivumami’nin şu anki oyun havuzunda 10 yemek bu mutfakla eşleştiriliyor:
Arancini Siciliani
Culurgiones
Gnocchi alla Sorrentina
Lasagne Verdi alla Bolognese
Pizza Napoletana
Polenta Concia
Risotto alla Milanese
Saltimbocca alla Romana
Spaghetti alla Carbonara
Supplì